やっとＵＰできた～！
職場のスタッフから貰ったんだけど
なかなかＵＰ出来ずでした
とうば（？）の葉に味噌を塗って色々な具材を乗せて焼いていく
美味しかった～味噌の味が
旦那はこの料理しってた
岐阜にスキー行った時に民宿で出るらしいです
珍しいものありがとう！
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今朝はメチャ寒い（震）
実家の方も大雪・・・ＴＶのニュースで雪下ろしの方が落ちて亡くなっていたとか
こんな寒い日の夕飯は「お鍋」が一番
トマトカレー鍋（これは先日の）
カレーの風味が食欲をそそります
これは先日実家に帰って居た時に作った「イカの塩辛」
お酒の肴にピッタリ（*^_^*）
でも、ほんまに今日は寒いです
みなさ～ん！ 体調崩さないように気をつけてくださいね＼(~o~)／
先日の夕飯に鯖の味噌煮と粕汁作りました
鯖の味噌煮に「つけて味噌かけて味噌」を使ってみました
どんな味になるか「？？？？？」を抱えながら(笑)
それがなんと出来上がりが「旨い」＼(^o^)／
これはいける！！って思ったけどその味噌も残り少ない（悲）
粕汁も身体が温まって美味しい( ^)o(^ )
冬野菜一杯入れて
我が家は鯖を使って作ります
みんな「えっ！」って言うけど美味しいよ(*^^)v
鯖の臭みも全くないし一度試してみて(笑)
先日の夕飯
娘が赤穂に牡蠣を食べに行ったらしくお土産にくれました
大粒で少し色が黄味がかっています
フライの準備して揚げたてを頂きました
( ^)o(^ )
「旨い」(^^♪
ソースは2種類
ケチャップソース タルタルソース
ポテトサラダも作り
ボリューム満点な夕飯です
冬野菜が美味しくなってきましたね
と言う事でこんな料理が美味しくなります（*^_^*）
五目豆
けんちゃ
郷土料理
「けんちゃ」＝なんでこの名前かは知らない(=_=)
冬の根野菜を沢山使った料理で見た目は悪いが美味しい( ^)o(^ )
こんな料理を作るってやっぱり田舎育ちのおばさんやぁ（笑）
