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お越し頂き嬉しいです 日々の中での色々な事をまとまりも無く書き込んでいます
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昨日は予告どおりに「湯豆腐」です
メチャ寒かったから美味しかったよ

写真撮るのにレンズが曇った(^_^.)
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お風呂やさんみたい(笑)






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お豆腐だけ買って後は家にあるものを投げ入れ





コタツに足を入れてあたっかいお鍋を頂き
身体ポカポカ(^^♪  (*^_^*)
日本人で良かったね~!
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夕飯の惣菜です
これって栄養があるのかどうか疑問なおかず(@_@;)
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なす料理







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ピーマン料理







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じゃがいも料理





全て野菜(@_@;)
そうそう、いわしの丸ぼしがあります(>_<)

ちょっと、どうよって感じの献立ですね(笑)

一昨日旦那が仕事先の社長から「太刀魚」を貰って帰ってきました

この日は準備できていたから昨日の夕飯に頂きました
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新鮮だから銀色に光っています








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キムチ汁と太刀魚のムニエル
お餅を入れてみました




業務スーパーで貰ったキムチ鍋の素を少しアレンジしてみました
後は煮つけ(絶対に1品はあるよね)や柿

太刀魚美味しかった( ^)o(^ )

昨日もどうかと言われたらしいのに旦那断わったんだって

貰ってくれば良いのにね(・へ・)

美味しいし家計助かるのに(笑)

またまたまた食べるラー油作りました
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最近なんだか旦那が良く食べます
家にある調味料や食材を使って完成




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取り置きしていたビンや100均のビンを活用して保存します






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シールを貼って出来上がり





鍋を洗う前に先日旦那の服を切ったボロで油をサッと拭いて洗う
便利便利\(゜ロ\)(/ロ゜)/

おぉぉ・・・!
はやっ!
もう2時になるよ
チョット休憩してコーヒーブレイクなとします(^^♪(笑)
闘っている最中
負けてなるものか(笑)

と言いつつコクリコクリと船を漕いで沖に出ようとしています

めずらしい物?!
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これ、何に見えますか?

都会ではめずらしいもの




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炊き上がったもの






芋のつるです(笑)
食べた事のある人手を上げて~(^_^.)

ピーマンの葉っぱと言い芋のつると言いめずらしいけど美味しいですよ( ^)o(^ )







昨日の夕飯は餃子にしました
旦那も此のところ少し早く帰って来るので
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にんにく、ニラをタップリと入れて!

大判の皮に包みます




結構上手く包んでいるでしょ(^_^.)
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美味しそうに

中はジューシー皮はパリパリ!




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自家製シンプルなタレ       自家製食べるラー油

美味しかった~( ^)o(^ )
今日は元気モリモリだよ・・・(*^_^*)
先日の休みに作りました
最近使い方を考えたら色々と利用できて重宝しています
と言うことで大量生産!
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「食べるラー油」です
何回か作るうちに何となくスキルUP?
市販のものに近づいている感じ(笑)

クリックして拡大→もう一度拡大してみて
シールが可愛いですよ・・・自己満足(+o+)・・・すみませんm(__)m

難はその都度味が違う事
「美味しかったからまた頂戴」って言われても同じものが出来ない(笑)

まぁ、そのときそのときの美味しさで良いかぁ(*^_^*)

えぇ~昨日は買い物に行かず家にある食材でこんな物を作りました
先ず
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常備野菜のきゅうりで酢の物






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乾物様様で
高野豆腐と卵の煮つけ





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田舎からのもらい物の
ジャガイモとタマネギ
それに冷蔵庫に残っていた
あげとちくわを加えて炊いたもの




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おまけで大根おろし





あとは勿論梨と残っていた焼き豚少し

以上・・・肉も魚も無し(笑)

で今日も買い物に行かなかった・・・今日もエライ!
今日は魚があるよ・・・尾頭付きの<゜)))彡・・・ししゃも(笑)・・・冷凍していたもの


ゴーヤを頂きました
正直余り食べない食材ですがチャレンジしました
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佃煮にしてみました

苦味も余りなくて
これならいけるね(*^_^*)



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キリンの秋味
やっぱりビールは美味しい(^^♪








そろそろ秋の取入れが始まってきます
美味しい新米が楽しみですが今はまだ古米を消化しないとね
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玄米で置いているから
2~3にち分を家庭用精米器で精米して食べています




今月いっぱいは古米がありそうだから早く消化しないと新米がたべられないよ~(+o+)

この野菜の高い時期にあちこちから戴きます
でも、ジジババ2人なんで食べきれず
職場にも作って持って行ったりして消化しています
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ピーマンの塩コンブ和え

ピーマン嫌いな私でも食べられます




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ナスの食べるラー油和え

これもナス嫌いの私が食べられます




多めにつくり職場に持って行けば誰かが食べてくれます(笑)

今日は夜勤入り
夜食は何にしようかなぁ( ^)o(^ )

これが美味しいよって言うメニューがあれば何方か教えてくださいねm(__)m
宜しくです!
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