一升２合

今日明けで帰り直ぐにおはぎ作りの準備

小豆炊いてあんこ作り

もち米洗って炊飯器２台に

そう、おはぎ作るのに洗ったもち米の量です

6合で大体50個くらい作れる感じ

そうかぁ、100個は作った勘定だな　　笑

実家の両親と義姉　　伯母のところ　　ブログ友のところ

に送った

この送ったってことで一つドラマがあります

それは又後日に　　笑

娘　おとなりさん　　職場のスタッフなどなど

残りは１２～３個かな（*^_^*）

丁度良い感じな個数が作れたかな　　( ^)o(^ )

あ～～～ぁ(+o+)

眠い！！！

明日は旦那4時過ぎに出るらしいから私も寝ます

お休みなさい　　(-_-)zzz　(-_-)zzz

もどき・・・！

いつかの夕飯でなにかもう１品足りないぁと

でも、買い物には行かないようにと思い

冷蔵庫の中にあるもので「もどき」料理を



オムレツもどき





ベーコン、タマネギ、キャベツ、ピーマン、しめじなど

それらを炒めて卵でクルッと巻いて出来あがり　　(ーー;)

味で勝負！　　笑

ハンバーグ・・・

夕飯の材料を買いにスーパーへ

レジがメチャ混んでいる

並んだレジ　　１０数分待ったよ

丁度チェッカーが知り合いで聞くと最近は何か混むんだって

お客様が多いみたい

そうそう夕飯のことね

売り場見てたらハンバーグが食べたくなってミンチを購入


形が崩れて少々変形　　(ーー;)

でも、味は良かったよ　　( ^)o(^ )

＋きゅうりの酢の物

デザートは桃



甘くて美味しかった～～～( ^)o(^ )

 

朝から・・・

朝からチャーハン

重たいなぁ～と思いながら作った









旦那「旨い」と言いながら食べてる

私朝から焼き飯はなぁって余り箸動かず

半分くらい残っていると「それ食べるわ」って旦那

朝からよく食べられるもんだって思う

だが、体力回復してきた証拠やな

ヨシヨシ、明日から又暑い中での仕事が始まる

頑張ってや～～～！

ばら寿司

メチャ暑いです今日は　　(ーー;)

外仕事の旦那　熱中症になってないやろか？！

で、酢のものなら食べやすいかなって思いばら寿司作った

今日は夜勤やし多い人数分作るには手っ取り早いしね









今少し食べてみた( ^)o(^ )

今回はお味抜群　　(^^♪　　　　うま～～～い　　( ^)o(^ )


近くなら娘に渡せるのにね

取りにお出でと言うには遠すぎる　　残念(ーー;)

今年初めて

今日は旦那がいるのでお昼を作りました
　　　（一人なら何でも良いのにね）

今年初めての「そうめん」

彩り素麺？だったかな

袋から見えるところは奇麗でしょ

いざ湯がこうと袋からでしたら殆ど白




冷たくしてツルツルって頂きました

今日は暑いから旨い！！





娘が出汁に冷凍したトマトを擂って入れたら美味しいらしいと言うからやってみた

「らしい」ってのがミソ(>_<)

う～ん！　　サッパリしている・・・けど出汁だけの方が美味しい

市販の濃縮とかであれば良いかもね



スイカの皮の食べるラー油浸け

これは旨い　( ^)o(^ )　　笑



冷凍トマトより食べるラー油を少し入れた方が旨いよ！

勿論自家製のね　（*^_^*）

しかし、素麺は冷たくて美味しかった　( ^)o(^ )　　（*^_^*）

手作り

先日休みで作りました

あらためて買ったものは無くある食材で



古たかな、しらす、胡麻、シャケフレーク





結構いけると思ったけど旦那は今一の様でお弁当に拒否された(ーー;)(>_<)(・へ・)

市販のふりかけは持って行くからと作ったけどね




食べるラー油

冷奴や焼きなすにかけると美味しい！




因みにナスは余り好きでない　(>_<)

サッパリ系

昨日も今日も暑い

どうしても食欲落ちるから口当たりの良いお惣菜を

昨日は蕎麦寿司


今回は三つ葉の替わりに貝割れを入れた






で、今晩は「豆腐ハンバーグ」を作った


これまたサッパリしているよ





口当たり良くて食べやすい物を作らないとね＋栄養

糠漬け・・・

昨日の朝は糠漬け





今回の糠床は熱心に毎日毎日朝晩かき混ぜているよ




時々、卵の殻やら大豆やら鷹の爪やら辛子やら昆布やら煮干やらバナナの皮やらリンゴの皮やら

ほんまいろいろと混ぜ込んでいます

お陰で無事に成長しています　　（*^_^*）

ピザ ♪

昨日の夕飯は久々にピザ作りました

なに作ろうかと考えたけど家にあるもの見たら「よし、作れるな」って

生地はＨＢでつくってね

焼く前のピザ







具材・・・タマネギ、ピーマン、ウインナー、ゆで卵、チーズ、しらす、しめじ



出来上がり！





旦那が殆ど食べました　　(+_+)　　( ^)o(^ )

今晩は私歓送迎会でお出かけなんで

旦那の夕飯はもう一度ピザにしようか　　生地残っているしグザイもね　(^^♪

大好きだから文句いわんやろう　　笑