06/19 2013 海は遠いよ・・・

タコ貰いました

生だよ　((+_+))

生かぁ・・・と思いながら下ごしらえ














海が懐かしくなった？

それとも、食べられたくない？　　(笑)


















捕まえて釜ゆでに　　(笑)

ゴミに見えるのはお茶葉です




















足は８本

旦那曰く・・・コシコシしてプリプリして歯ごたえあって旨いって

食べごたえあったよ　(*^。^*)

06/17 2013 蕎麦寿司

今日も暑かったね　(＠_＠;)

食欲減退・・・まではまだ行かないけど

暑い日が続くので今日はこれを作った



















階下の方にも持って行ったよ

「わぁーーー！」って喜んでくれた

具材・・・レタス　　きゅうり　　カニカマ　　玉子焼き　　椎茸の煮つけ　　沢庵

あっさりとして美味しかった　(*^。^*)

06/07 2013 作ったよー

かなり前に見たことがある

最近も何かで見たから作って見た
















昆布水と椎茸水

これで、先日湯豆腐をした

美味しかった　(*^。^*)

一つ難点が　(ー_ー)!!

冷蔵庫が狭くなる　((+_+))
















昆布巻き

久々に作った

知り合いの息子さんが好きらしく少しお裾分け　^^;

「おから」を作りたいけどなぁ

気温が高いから無理だな　(>_<)

06/02 2013 お寿司屋さん

今日は日曜日

11時出勤

なんで朝、ばら寿司作ったよ

少しだけ作るの邪魔くさいから何時もながらの量

階下の方・職場のスタッフ・私のお弁当

それに先日お惣菜くれた友にタッパー返さないといけないから
















勿論朝食はこのお寿司

そうそう、お昼もね　(*^。^*)　笑

美味しい　♪

お蔭で今朝は6時起き

楽しいから眠くなーーーい　(^^♪

05/29 2013 安上がりの惣菜

でも、美味しいよ

簡単やし
















新玉ねぎとベーコン

味付けは塩コショウだけ

食べ方２通り

別の食べ方は耐熱皿に入れてチーズをたっぷり入れてトースターで焼く

同じもので２度美味しい　(*^。^*)

何故か玉ねぎが食べられる

バラさんに後押しされているから頑張らなくっちゃぁ　　(#^.^#)
















鯵の南蛮漬けの浸けだれが残ったから

チキンを入れてみた

チキンはあったグレープフルーツ果汁に暫く漬け込んで置く

お肉が柔らかくなるよ

フライパンで焼いてタレの中に漬け込む

これだけ　　簡単　ヽ(^。^)ノ

美味しい　( ^)o(^ )

05/26 2013 ピザ

昨日も急にピザが食べたくて急遽作った

具材は何時ものごとくあるもので

生地を作るのにＨＢで４５分くらいかかるから

その間に具材を切ったり解凍したりと準備

今回は

玉ねぎ・ピーマン・プチトマト・ベーコン・えんどう豆（少し残ってたから）・エビ・ささみ・ナス・チーズ

それと娘が沢山ドライフルーツくれていたから入れてみた　(^^♪

そうそう、生地にカレー粉振ってみたら

これが又旨ーーーい　( ^)o(^ )

05/25 2013 どれも美味しい

昨日の夕飯に鯵の南蛮漬け

新しい鯵が安かったー

５尾で１９８円

これは絶対に南蛮漬けに


















メッチャ旨ーーーい　ヽ(^。^)ノ

父が好きだったので１尾お供え

















お弁当にオムライス作った

ケチャップが汚くなってるけど

これは蓋をしてから写真撮ったら光ったから蓋を開けたの

そうしたら当たり前汚くなった　((+_+))

本当は５個作ったんよ

この日の夜勤スタッフの分もね　　苦笑






















おはぎは食べたくなって急遽作った

で、これも色々な人にお裾分け　　笑

勿論作った日はみんな別々だよ

食べたいときに食べたいものを作って食べる

これってメチャクチャ美味しいよね　　(^^♪

05/24 2013 あら、不思議

玉ねぎ

淡路産は甘くて美味しい

なんて言われても嫌いな食べ物　

玉ねぎがどこが美味しいねん・・・って思っている

所がですね

生まれて初めて

玉ねぎが『甘い』って思った



















新玉ねぎ

旦那が玉ねぎ大好きなんでホウレンソウをレンジで温野菜にするついでに玉ねぎも

ほうれん草と同じ食べ方で鰹節とポン酢で

そうしたら、どうでしょう

あまーーーい・・・って思った　^^;

なんと不思議玉ねぎが食べられた

これで、玉ねぎが食べられるかは保証なし　　笑

05/15 2013 美味しかった・・・

１２日はお出かけと娘が来た日

そこで久しぶりにおはぎを作った






















この日は５合作った

何時もの半分

３色おはぎにしようと思ったけど青のりがなくて小豆と黄な粉だけ

娘が思いがけず黄な粉を良く食べる

えーーー！　黄な粉好きなんやぁ　(^^ゞ

美味しかった　(*^。^*)

又作ろうっと　ヽ(^。^)ノ

05/03 2013 鰯

先日スーパーで新しい鰯見た

丁度ゴミ出した日だったから

生臭いしスーパーで３枚おろしにしてもらった

夜ムニエル風の惣菜に




















和風の味付けにしてみた

これが又旨い　　(^^♪

成功！！！

私って創作料理の天才やわぁ　　笑　　(^_-)-☆