お惣菜

最近のお惣菜

何時もの通り変わり映えのしない物たちばかり

かれいの煮つけ


レバーの味噌炒め


高野の煮つけ

 
茶碗蒸し・・・失敗作


こちらは、翌日に作った成功作

 
サツマイモの明太マヨ添え


ひじき


茄子の炒めもの


シチュー


いんげんのお浸し

 
ミョウガとカリカリベーコンとカニカマ？だったかなのサラダ

以上！！　　(*^。^*)

3種の必需品

 お正月がそろそろ近いのに久々作った


昆布巻き

何時でも作れるように準備してる

 
ニシンと干瓢は何時でもあるけどね

昆布の良いのは無いね

専門店に行けばあるけどお値段がビックリするほど↑高いよね

お正月なら奮発するかもしれないけど普段はねぇ

それなりの昆布で我慢・・・肉厚が無いから食べやすいよ　（ﾏｹｵｼﾐ）

美味しけりゃ、良いさ　(*^。^*)

コロッケ作ったよー

昨日は時間があったからコロッケ作ったよ


干し椎茸煮つけたのがあったから入れてしまった　（笑）

黒く点々と見えるのが椎茸


適当に作ったら25個出来た

8個入りパックが2つ出来たから冷凍に

 
中身は干しシイタケの煮つけと玉ねぎだけ

今回はチョッと味が薄かったかな　(^^ゞ

でも、不味くは無かった　　（笑）

年中食べたいから

 栗大好き

だから、しんどい作業でもコツコツとやって冷凍します


田舎から買ってきた栗

新しいし安い！



 
今年は５Kgは剥いたかなぁ

手が痛い　(>_<)


1回分づつにして冷凍です

２０袋は出来たかな　(*^。^*)


幾らかは湯がいて食べます・・・これまた美味しい　(^^♪

何回分かは生で栗ごはんに使います

この季節は新米　　さつまいも　　栗　　柿　　美味しい物が沢山　( ^)o(^ )

「おはぎ」と「だんご」

このところ小豆を沢山煮てます　^^;





先日は「団子」

昨日と今日は「おはぎ」作り・・・２日で１升作った　　ヽ(^。^)ノ




黄な粉　　青のり　　小豆

田舎の黄な粉メチャ旨い！

団子もおはぎもお嫁に行く方が殆ど　(*^。^*)

喜んで貰ってくれるからそれで良い　　(^^♪

バラさんも上品で美味しそうなおはぎをUPされていたなぁ

どんなお味か（ﾂｸｯﾀｶﾀﾃﾞｱｼﾞｶﾞｿｳｿﾞｳﾃﾞｷﾙﾖ♪　♪）食べてみたいなぁ　　(=_=)　　（笑）

デカカボチャ！

先日階下の方からお裾分け　

メチャ、でかいカボチャ


仕事から帰ると階下の奥さんが
「かぼちゃ貰ったけど大きすぎて切られへんねん」と
「旦那が帰ってるから切らそうか」って

奥さん抱えて「重たいねん」って言いながら

メッチャ大きいでしょ

半分貰ったけど消化出来ない　((+_+))

職場のスタッフにお裾分けのお裾分け　（笑）


少し若かったからお味も少し淡白やった

それにしても、デカイ！！

我が家の惣菜

何時も同じようなおかずですが


こうしてみるとやっぱり煮つけばかりって感じですなぁ　

新鮮味はかけらもない　(>_<)

見えにくいけど生ハムが唯一目新しいかな　（笑）

淡路島カレー

行ってきましたよー！

 

お店の中は雰囲気良かったよ　(*^。^*)


外にも席があります

座席からテラス席を・・・なかなか、良い感じでしょ　^^;





良いでしょ　♪

ランチは・・・勿論淡路島カレー

私は、ほうれん草カレー

　　　　スープ・コーヒーとカレーで消費税込１０３７円

友は、茄子カレー

右端は香の物

何が淡路島？って思ったけど

どうやら、トッピングされている玉ねぎが淡路島産だからかな？

淡路島牛は入って無かったわ・・・残念　(>_<)

特に特徴は無かったけど美味しかったよ　( ^)o(^ )

ルーはテイクアウトできますよ　♪

ゴーヤ

買い物に行こうと外に出たら階下の方が

「ゴーヤ要らん？」って声かけ

「いる」って即返事　^^;


メチャ大きく新鮮

「貰ったけど8本も9本も要らんし」って


買い物から帰ってから佃煮にしたよ


鰹節としらすを入れて・・・美味しいかな？　(^^ゞ

遅い土用の丑

今日は旦那が早く帰って来る日

私は休み　

土用の丑の日は鰻が高いから食べてなかったけど

昨日買い物に行ったら割引になった「ウナギ様」がいました　　（笑）


元値は2580円・・・2割引きで・・・2050円？やったかな


宮崎産とか鹿児島産のウナギは美味しいよね　(*^。^*)

で、お昼ご飯にうな丼を

貧乏性だから大きく切れない　（笑）・・・7切れに

旦那に3切れ　　私は2切れ（1切れは尻尾やよ　^^;）

2切れ残っているから旦那に明日食べる？って聞いたら

即「食べる！」やった　(>_<)