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福神漬け真似てみました

基本の味が分かんないから此れで良いのかどうか?


一つ「鷹の爪」を入れるの忘れました(テッヘ)

そうなんですよ

バラさんのレシピからパクリました (笑)

何となくそれっぽくて美味しいと思う (*^。^*)












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職場のスタッフから今年も貰った柚子

重宝しますよ

 


小さく切って「いかなご」用に冷凍





果汁は絞って自家製ポン酢に


昨日寒かったので湯豆腐にしました

勿論自家製ポン酢ですよ

メチャ美味しかった (●^o^●)


美味しい
簡単
あっさり

3拍子揃ったスパ (●^o^●)






永谷園を混ぜただけ  (笑)















自家製お味噌の蔵出し

これでお味噌汁作ると抜群に旨い (*^。^*)

寝かせれば寝かせるほど美味しくなるよ

これは、1年7か月ジックリとzzzzzz (笑)

同じときに作ったもう一バケツあるのは2年以上は寝るからもっと美味しくなるね

ウフッ ^^;   楽しみだね (^^♪












今日チルドで送りました

義姉が入院する日には少し早いんだけどね

勤務の都合上今日しかないからしゃぁないよね

朝からセッセセッセと作ったお惣菜がこれです

むかごご飯 酢の物(キュウリとカニカマ) 金時豆煮 炒め煮(白ネギとちくわ)
青物(ほうれん草とブロッコリーとゆで卵) 高野豆腐 カボチャ煮つけ
ブリのポン酢焼き さばみりん それと自家製吊るし柿(あたご柿と百目柿) 
ホイル焼き(エビ、もやし、たまねぎ、しめじ)

後少し何か足せば足りますかな (*^。^*)

母が一番喜びそうなものは「吊るし柿」だと思うよ  (^^♪


















今朝は「むかごご飯」です

超珍しく美味しかった (*^。^*)

旦那も「良くあったなぁ」だって


ほっこりして美味しかったですよ











野菜屋さんに珍しくあった

「むかご」ご飯にしよう!







階下の方に沢山貰った

「ミカン箱2箱くらいくれるんやもん、どうするの? 食べて」って


この倍くらい貰った

我が家もどうするの  (笑)

でも、職場のスタッフにチョコチョコお裾分け

見た目 「カボス」 「すだち」 どっち?

両方並べたら違いが分かるんかな?














チョッと前に作ったpizza


分割食の為に持って行ったpizzaトースト

 
他のスタッフに



















先日の夕飯はなんと豪華に

すき焼き

それも、何時もすき焼きの時に買うお肉よりは少しばかり奮発 (笑)


春菊が安かったから1束購入

何で奮発したかって

それは、旦那が最近仕事頑張っているから

勿論私も頑張って居るけど

旦那操縦法 (笑) 

お肉が良いのはやっぱり美味しいわ ( ^)o(^ )

でもね、少し失敗したんよ

今月旦那の誕生日なんだよね

その時にすれば良かったーって・・・後の祭りだい (>_<)














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