11/14 2014 作って送ったよ

今日チルドで送りました

義姉が入院する日には少し早いんだけどね

勤務の都合上今日しかないからしゃぁないよね

朝からセッセセッセと作ったお惣菜がこれです

むかごご飯　酢の物（キュウリとカニカマ）　金時豆煮　炒め煮（白ネギとちくわ）
青物（ほうれん草とブロッコリーとゆで卵）　高野豆腐　カボチャ煮つけ
ブリのポン酢焼き　さばみりん　それと自家製吊るし柿（あたご柿と百目柿）　
ホイル焼き（エビ、もやし、たまねぎ、しめじ）

後少し何か足せば足りますかな　(*^。^*)

母が一番喜びそうなものは「吊るし柿」だと思うよ　　(^^♪

11/09 2014 むかごご飯

今朝は「むかごご飯」です

超珍しく美味しかった　(*^。^*)

旦那も「良くあったなぁ」だって


ほっこりして美味しかったですよ

11/08 2014 むかご

野菜屋さんに珍しくあった

「むかご」ご飯にしよう！

10/26 2014 どっちか分かんない ((+_+))

階下の方に沢山貰った

「ミカン箱2箱くらいくれるんやもん、どうするの？　食べて」って


この倍くらい貰った

我が家もどうするの　　（笑）

でも、職場のスタッフにチョコチョコお裾分け

見た目　「カボス」　「すだち」　どっち？

両方並べたら違いが分かるんかな？

10/24 2014 pizza

チョッと前に作ったpizza


分割食の為に持って行ったpizzaトースト

 
他のスタッフに

10/22 2014 奮発したわ

先日の夕飯はなんと豪華に

すき焼き

それも、何時もすき焼きの時に買うお肉よりは少しばかり奮発　（笑）


春菊が安かったから１束購入

何で奮発したかって

それは、旦那が最近仕事頑張っているから

勿論私も頑張って居るけど

旦那操縦法　(笑)　

お肉が良いのはやっぱり美味しいわ　( ^)o(^ )

でもね、少し失敗したんよ

今月旦那の誕生日なんだよね

その時にすれば良かったーって・・・後の祭りだい　(>_<)

10/21 2014 お惣菜

最近のお惣菜

何時もの通り変わり映えのしない物たちばかり

かれいの煮つけ


レバーの味噌炒め


高野の煮つけ

 
茶碗蒸し・・・失敗作


こちらは、翌日に作った成功作

 
サツマイモの明太マヨ添え


ひじき


茄子の炒めもの


シチュー


いんげんのお浸し

 
ミョウガとカリカリベーコンとカニカマ？だったかなのサラダ

以上！！　　(*^。^*)

10/18 2014 3種の必需品

 お正月がそろそろ近いのに久々作った


昆布巻き

何時でも作れるように準備してる

 
ニシンと干瓢は何時でもあるけどね

昆布の良いのは無いね

専門店に行けばあるけどお値段がビックリするほど↑高いよね

お正月なら奮発するかもしれないけど普段はねぇ

それなりの昆布で我慢・・・肉厚が無いから食べやすいよ　（ﾏｹｵｼﾐ）

美味しけりゃ、良いさ　(*^。^*)

10/13 2014 コロッケ作ったよー

昨日は時間があったからコロッケ作ったよ


干し椎茸煮つけたのがあったから入れてしまった　（笑）

黒く点々と見えるのが椎茸


適当に作ったら25個出来た

8個入りパックが2つ出来たから冷凍に

 
中身は干しシイタケの煮つけと玉ねぎだけ

今回はチョッと味が薄かったかな　(^^ゞ

でも、不味くは無かった　　（笑）

10/09 2014 年中食べたいから

 栗大好き

だから、しんどい作業でもコツコツとやって冷凍します


田舎から買ってきた栗

新しいし安い！



 
今年は５Kgは剥いたかなぁ

手が痛い　(>_<)


1回分づつにして冷凍です

２０袋は出来たかな　(*^。^*)


幾らかは湯がいて食べます・・・これまた美味しい　(^^♪

何回分かは生で栗ごはんに使います

この季節は新米　　さつまいも　　栗　　柿　　美味しい物が沢山　( ^)o(^ )