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しかちゃんの徒然

お越し頂き嬉しいです 日々の中での色々な事をまとまりも無く書き込んでいます

むかごご飯

今朝は「むかごご飯」です

超珍しく美味しかった (*^。^*)

旦那も「良くあったなぁ」だって


ほっこりして美味しかったですよ








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むかご


野菜屋さんに珍しくあった

「むかご」ご飯にしよう!





どっちか分かんない ((+_+))

階下の方に沢山貰った

「ミカン箱2箱くらいくれるんやもん、どうするの? 食べて」って


この倍くらい貰った

我が家もどうするの  (笑)

でも、職場のスタッフにチョコチョコお裾分け

見た目 「カボス」 「すだち」 どっち?

両方並べたら違いが分かるんかな?











pizza


チョッと前に作ったpizza


分割食の為に持って行ったpizzaトースト

 
他のスタッフに

















奮発したわ

先日の夕飯はなんと豪華に

すき焼き

それも、何時もすき焼きの時に買うお肉よりは少しばかり奮発 (笑)


春菊が安かったから1束購入

何で奮発したかって

それは、旦那が最近仕事頑張っているから

勿論私も頑張って居るけど

旦那操縦法 (笑) 

お肉が良いのはやっぱり美味しいわ ( ^)o(^ )

でもね、少し失敗したんよ

今月旦那の誕生日なんだよね

その時にすれば良かったーって・・・後の祭りだい (>_<)












お惣菜

最近のお惣菜

何時もの通り変わり映えのしない物たちばかり

かれいの煮つけ


レバーの味噌炒め


高野の煮つけ

 
茶碗蒸し・・・失敗作


こちらは、翌日に作った成功作

 
サツマイモの明太マヨ添え


ひじき


茄子の炒めもの


シチュー


いんげんのお浸し

 
ミョウガとカリカリベーコンとカニカマ?だったかなのサラダ

以上!!  (*^。^*)
















3種の必需品

 お正月がそろそろ近いのに久々作った


昆布巻き

何時でも作れるように準備してる

 
ニシンと干瓢は何時でもあるけどね

昆布の良いのは無いね

専門店に行けばあるけどお値段がビックリするほど↑高いよね

お正月なら奮発するかもしれないけど普段はねぇ

それなりの昆布で我慢・・・肉厚が無いから食べやすいよ (マケオシミ)

美味しけりゃ、良いさ (*^。^*)









コロッケ作ったよー

昨日は時間があったからコロッケ作ったよ


干し椎茸煮つけたのがあったから入れてしまった (笑)

黒く点々と見えるのが椎茸


適当に作ったら25個出来た

8個入りパックが2つ出来たから冷凍に

 
中身は干しシイタケの煮つけと玉ねぎだけ

今回はチョッと味が薄かったかな (^^ゞ

でも、不味くは無かった  (笑)
















年中食べたいから

 栗大好き

だから、しんどい作業でもコツコツとやって冷凍します


田舎から買ってきた栗

新しいし安い!



 
今年は5Kgは剥いたかなぁ

手が痛い (>_<)


1回分づつにして冷凍です

20袋は出来たかな (*^。^*)


幾らかは湯がいて食べます・・・これまた美味しい (^^♪

何回分かは生で栗ごはんに使います

この季節は新米  さつまいも  栗  柿  美味しい物が沢山 ( ^)o(^ )

















「おはぎ」と「だんご」

このところ小豆を沢山煮てます ^^;





先日は「団子」

昨日と今日は「おはぎ」作り・・・2日で1升作った  ヽ(^。^)ノ




黄な粉  青のり  小豆

田舎の黄な粉メチャ旨い!

団子もおはぎもお嫁に行く方が殆ど (*^。^*)

喜んで貰ってくれるからそれで良い  (^^♪

バラさんも上品で美味しそうなおはぎをUPされていたなぁ

どんなお味か(ツクッタカタデアジガソウゾウデキルヨ♪ ♪)食べてみたいなぁ  (=_=)  (笑)

















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