蕎麦寿司

今日のお昼は「蕎麦寿司」を作った

Nさんから「焼き海苔」沢山貰っていたし

この前は玉ねぎを一杯貰ったしね

うちも旦那が今日は夜の仕事で昼は居てたし（ﾅﾝﾊﾞｰ2のﾎｽﾄ・・・ではないけど）　（笑）


蕎麦の在庫がもう少しあると思っていたけど(>_<)

今日は我が家とNさんとこだけやから足りたわ　^^;

旦那がバイクでデリバリーしました

ゴーヤの佃煮

数日前Nさんから電話でゴーヤ要らん？でした

勿論「頂きまーす」



新鮮そのものの緑色でしょ


ビン詰はスタッフにね　^^;

今夏初めて

先日Nさんからゴーヤを沢山貰ったので佃煮作りました


チョッピリ苦みがあって美味しい！

もう一つは

卵豆腐

父が大好物でした

即お供え　^^;

スタミナ源

年中餃子は良く作るけど夏は特に多いなぁ


ニンニク多目にしてね　（ｸｻｰｲ）　(>_<)　

ｲｲｴ、体調管理の為にはこれくらい！

とは言え旦那も私も対お人相手の仕事

相手に不快な気持ちを与えてはいかんしね

程々に入れてます　（笑）

王将が美味しいとかあっちが美味しいとか言うけれど

餃子は私が作る餃子が一番美味しいよ　・・・これ、ほんま！！　ヽ(^。^)ノ（笑）

あっさりと

この暑さ

ハンバーグしようと思ったんだけど

お肉ではなくてトーフにしました


あっさりとタレは酢醤油で


酢の物

偶にはお肉も食べないとね・・・スタミナ付けなくっちゃぁ　ヽ(^。^)ノ

蕎麦寿司

先日今夏初めての「蕎麦寿司」作成　(^^♪


マジで美味しかった　( ^)o(^ )　（笑）

色々な方にお裾分けもしたし　^^;

暑いときはこれに限るよ

この暑さで参っている母に作ってやりたなぁ　(^^ゞ

お惣菜ちゃん

ここ最近のお惣菜

写真撮るほどの物でないけどさ

 
トンカツ　　　　　　　　　トマト・卵・サニーレタスのサラダ

 
茄子の辛子酢味噌和え　　　ジャガイモの辛子明太マヨバター


鯖の煮つけ（ニンニク入り）　ミョウガとちくわの酢マヨ和え


自家製らっきょ入りタルタル　　　空豆ご飯

   
イナリ　（胡麻　　沢庵　　いかなご）

 
冷やし中華　（野菜のピリ辛炒め乗せ）


旬の物

Qちゃん

前の階下の方・・・ややこしいからこれからはNさんでいこう

そのNさんからキューリをまたまた頂いた

何に使おうか思案

で、Qちゃんを作った


きゅうりのQちゃん・・・それっぽいでしょ　^^;

茄子も頂いたから少し入れました


人に上げるときはこんなシールを張ってね　（笑）

美味しいよ　(*^。^*)

夏野菜カレー

夜勤入りの日に作った夏野菜カレー


夜食に何作ろうか考えて

そろそろ、旦那もカレー食べたい頃かと思い決定　^^;

ミンチ・赤黄パプリカ・しめじ・かぼちゃ・ナス・玉ねぎ

ローリエも入れて隠し味にチョコを少し入れてあるよ

これでピリッ！！としながらマイルドに　　(*^。^*)

みんなにメチャ好評好評　♪

少し余ったから別ユニットのスタッフたちに鍋ごと置いてきた　（笑）

今日の夕飯

本日餃子です

美味しいです　( ^)o(^ )



らっきょう・・・出してみました

すこーし早いかなって感じの漬かり具合です

らっきょうの苦みが少し残っている・・・この苦味が良い人もいるよね

今月一杯我慢かな　　(*^。^*)

味は良かった　　（笑）