03/02 2020 こんがりと

先日の夕飯は餃子



久しぶりにビールを・・・但し旦那と半分づつ・・それで、充分　(´Д｀)



義姉から貰った豆餅

小腹が空いたときに便利


こんがりと焼けて中はお餅　　外はカリカリでおかきみたいで旨い(*^。^*)

02/13 2020 巻き寿司

やっと節分の恵方巻を作った　(笑)




ジャックさん家にもおすそわけ




代わりに大きな大根貰ってきた　('Д')

02/04 2020 ある日の夕飯

ぶり大根となます久しぶりに作りました











デザートに苺

甘くておいしかった(^^♪


1個余ったので旦那が帰ってくる前に頂きましたー( *´艸｀)

01/06 2020 柚子ポン酢

先月の冬至に買った柚子



2月になればイカナゴがの季節（今年はどうなることやら）



取り敢えず準備はしておこうと
 


果汁を柚子ポン酢に



割と好評でした　(*^。^*)

01/06 2020 完成

干したころ


年末に漬物にして
 
今年も上手にできました　(*^_^*)

12/17 2019 味噌やさん

味噌の蔵出し

3年寝て居た味噌です


著と舐めたら甘い　　色は茶色を通り過ぎて黒くなってるよ　(*^。^*)

12/12 2019 さすが、垂水

先日、旦那が超新鮮な魚を貰ってきた



下処理は済んでいたからすぐに調理


焼こうか煮つけにしようか迷ったけど煮つけに決定！


メチャクチャ美味しかった　(*^_^*)　(*^。^*)


流石、漁港、垂水・・・明石鯛かも

12/10 2019 使ってみようかな・・と

TVのCMなどでもよーく流れているこれこれ



やっぱり、油やんって思ってしまう年齢なんだけど


誰かからのお歳暮だと疑似体験風にギフトで取ってみました


いまだ、躊躇しているけど使い方を検索してみよう　(+o+)　

12/07 2019 一夜漬け

この容器ももう10年以上は使っている


今でも売ってるのかなぁ？

11/15 2019 旬ですよー( ^)o(^ )

 こかぶ

色白さんです　(*^_^*)



あっさりで美味しい　(*^_^*)



むかごご飯


いましか食べられない


頂きまーす　(*^_^*)