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お越し頂き嬉しいです 日々の中での色々な事をまとまりも無く書き込んでいます
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先日味噌作り終えました



イカナゴの始まる前に作って置かないとね





ワンセット




大豆を潰して・・・結構力が必要





 
塩  麹  大豆  アメなどを良く混ぜて





容器に入れて寝かします



1~2年熟成




おやすみなさい (*^。^*)










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我が家は餃子が大好き



 

王将の餃子より「美味しい」ってみんな言うくらい旨い



これ、ほんと!!





ミートスパ



これも美味しいよ (笑) (●^o^●)











むかごと新米





この時期にしか食べられない食材 (*^。^*)



旨ーいヽ(^。^)ノ





実家に送ったら母も義姉も喜んでいた




娘にもお裾分け




娘は若いからあんまり好きではないかもね (^^ゞ
























昨日は夜勤明けで眠かったけど



おはぎ作ったんよ




何時もと同じ「3色おはぎ」




友に送ったり野菜など貰うお家にお裾分けしたり




それに娘が来るからね




美味しゅうござった (*^。^*)
















1年通して餃子は良く作るけど

 


毎回美味しいよ (笑) ^^;



仕事の日を睨みながらニンニクの量は加減



刺身も食卓には良く上がります



簡単だし旦那満足するしね (笑)



この日は奮発してますよ ^_^;



私は生ものは一切食べられないから美味しいって思わないけど




変わりにデラの箱買いだね (*^。^*)











身体にお酢は良いね





冷やし中華




鰺の南蛮漬け



こんなに新鮮


なにより、安い (*^。^*)











今年は誰からもゴーヤを貰わなかった


でも、夏だしね


1回くらいは作ろうと







美味ーい! ^^;



食べるラー油




蕎麦寿司



今年は余り作ってないなぁ (゜_゜>)
















スタミナ付いたよー (*^。^*)



今日は「うなぎ」を食す日(とは、限らないけどね) (笑)



我が家も「鰻」を食べることが出来ました



其れも、ナント 半分づつも



なんと贅沢な事か




娘よ 感謝だ  有難う♪♪ ( ^)o(^ )











暑いけど



お味噌出しました



1年半寝かしたお味噌



いま、食べているのが2年寝かせたから



色、旨みは少々劣るかな



でも、やっぱ



美味しいよ (*^。^*)


秋になり涼しくなったら仕込みしないとね










今朝のモーニング





キウイも甘かったけど





上の緑のメロン(プリンスメロン)もメチャ甘かった


庶民はこのメロンで充分やわ (笑) (*^。^*)












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