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しかちゃん
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料理・手紙を書く事
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仕事場ではどこでも何故かこう呼ばれています。
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2023/05/24 (Wed)
娘から貰った牛肉で贅沢な時間




「すき焼き」

食べ出してから撮った写真


満腹満足 (*^-^*)
































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2023/05/08 (Mon)
料理は上手ではないけれど


料理が好き!


料理を作るのが好き?・・・とも少し違う様な ((+_+))


台所に立つ事が好き?


う~ぅ(*´Д`) 笑笑


母は少しハイカラな物を作っていた記憶


叔母は田舎料理を・・・どちらの料理も味付けも取り入れている私


卵の巾着煮・・・ふっと思い出して作って見たよ (*^-^*)





























2023/04/26 (Wed)
手抜きみたいな3食の日



朝はパン  昼は蕎麦  夕は又麺



ピザトーストのモーニング




昼はキツネソバ  揚げととろろ昆布とネギのみ ( ;∀;)


写真が無いから想像を


夕飯のメインはスパと副食は野菜の盛り合わせ またまた、肉・魚系無し 笑


冷蔵庫にあった、しめじ・キャベツと筍入れてお茶漬けの素で和えただけ



超簡単やけど美味しいよ ( ^)o(^ ) ✌























2023/04/26 (Wed)
豪華では無いけど

ご馳走に見えるかな ( ^)o(^ ) 笑



筍煮つけ  筍ばら寿司  サラダ  鯵の南蛮漬け  炙り



新玉ねぎの採れたてを頂いたから刺身用を炙りに変更


何時ものごとく私は食べられません (勿論玉ねぎもね) ((+_+))



サラダ、名付けて「ギリギリサラダ」


消費期限(賞味期限)前後の品を使用しているから 笑笑






















2023/04/24 (Mon)
頂いた筍  最後のメニューは


ばら寿司です


筍だけの具   少し濃い目の味付けで


これが中々グーッ!!   美味しかった ♬ ( ^)o(^ )



トッピングも敢えてしないでね   サラダに使ったカニカマとカイワレをチョコっと 笑























2023/04/20 (Thu)
旦那が休みの日、包むだけにしておいた餃子


仕事から帰ると


包んでいる最中でした





大分上手に包めます 笑
























2023/04/17 (Mon)
夕飯



お初の筍(頂き物) 牛蒡煮つけ ポテサラ 酢の物と果物


肉系全く無し (´Д`)


後期高齢者の夕飯です 笑笑
































2023/04/11 (Tue)
和食の

大根と卵とじゃがいもを使い切りたかったから手っ取り早く「おでん」を作りました


簡単だしね (*^-^*)


洋食の(pizzaって洋食か?)


こちらも冷蔵庫にある中途半端な残り物を具材にしたよ



美味しければ良いじゃんって感じだね 笑



美味しゅうございました (*^-^*) ( ^)o(^ )














2023/03/24 (Fri)
春のお彼岸に間に合った? 1日ずれたか?


おはぎ作りました

何時もの3色おはぎ


両親や兄達にもお供え (*^-^*)


























2023/03/22 (Wed)
旦那が知り合いから貰って来た新玉ねぎ



早速、オニオンサラダにしました



旦那曰く 甘くて旨い・・・らしい 



だが、私は生の玉ねぎは食べられないのだ (´Д⊂ヽ
























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ILLUSTRATION BY nyao nyaoチャ箱♪  
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