しかちゃんの徒然
お越し頂き嬉しいです 日々の中での色々な事をまとまりも無く書き込んでいます
[
559
] [
558
] [
557
] [
556
] [
555
] [554] [
553
] [
552
] [
551
] [
550
] [
549
]
筍づくし
Category [料理]
Comment [2]
2010/04/20 09:43
筍が美味しい季節
掘りたて筍頂いたので早速料理（実家にて）
筍・わかめ・蕗の炊き合わせ
柔らかい処を煮付けています
穂先の部分だけ戴きます 木の芽味噌（山椒の香りが良いですよ）
穂先に木の芽味噌をつけて食べると「美味い」
根っこの堅い部分は
キンピラにしました
かたいところで筍寿司を作ったけどこれまたグーです！
旬の食材は最高ですね(^^♪
PR
おかえり
あっ！蕗・・・いいなぁ。
筍は食べないことはないけどあんまり得意じゃなくて、
反対に・・・蕗は大好物＾＾
母がこの組み合わせで煮物を作ってくれると、蕗ばかり
食べてましたよ。
残った筍はおもに母と娘のお腹へ・・・
【2010/04/20 21:11】 NAME[蘭麝] WEBLINK[
URL
] EDIT[
]
蘭麝さん
筍はアレルギーの方もいますね
昨日と今日も筍頂いて湯がいています
筍の里になっています
【2010/04/21 10:31】 NAME[しかちゃん] WEBLINK[
URL
] EDIT[
]
お名前：
タイトル：
文字色：
Black
LimeGreen
SeaGreen
Teal
FireBrick
Tomato
IndianRed
BurlyWood
SlateGray
DarkSlateBlue
LightPink
DeepPink
DarkOrange
Gold
DimGray
Silver
メールアドレス：
URL：
コメント：
パスワード：
<<
春ですね
HOME
旦那の様子
>>
カレンダー
01
2025/02
03
S
M
T
W
T
F
S
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
リンク
管理画面
新しい記事を書く
カテゴリー
落書き帳 ( 3079 )
料理 ( 481 )
ポジティブに闘う ( 127 )
夜勤の話 ( 54 )
未選択 ( 126 )
工房だより ( 20 )
友 ( 95 )
旦那の事 ( 52 )
娘 ( 37 )
私の事 ( 130 )
お三時 ( 46 )
タブレットから ( 60 )
新聞記事&TV ( 43 )
いかなご便り ( 45 )
両親の事 ( 84 )
田舎の家 ( 117 )
宮崎 ( 46 )
同窓会（同級生） ( 13 )
従兄弟(従姉妹） ( 20 )
お弁当 ( 2 )
動画 ( 12 )
ペット ( 5 )
お仕事 ( 37 )
母娘 ( 21 )
仲間たち ( 4 )
義姉 ( 11 )
家族 ( 4 )
フリーエリア
最新CM
無題
[03/30 NONAMEさん]
無題
[03/29 NONAME]
無題
[01/16 NONAMEさん]
無題
[01/14 NONAME]
無題
[06/30 おさちゃんさん]
無題
[06/29 おさちゃん]
無題
[06/12 おさちゃんさん]
無題
[06/10 おさちゃん]
無題
[05/08 おさちゃんさん]
無題
[05/05 おさちゃん]
最新記事
おはようございます
(02/07)
2月初めての更新です
(02/03)
おはようございます
(01/31)
おはようございます
(01/28)
1日終わりました
(01/27)
最新TB
プロフィール
ＨＮ：
しかちゃん
性別：
女性
趣味：
料理・手紙を書く事
自己紹介：
仕事場ではどこでも何故かこう呼ばれています。
バーコード
RSS
RSS 0.91
RSS 1.0
RSS 2.0
ブログ内検索
アーカイブ
2025 年 02 月 ( 2 )
2025 年 01 月 ( 15 )
2024 年 12 月 ( 20 )
2024 年 11 月 ( 16 )
2024 年 10 月 ( 14 )
最古記事
初めまして！
(03/13)
入浴
(03/15)
やさしい旦那！
(03/16)
ノロかなぁ？！”
(03/17)
玉砕です
(03/19)
アクセス解析
]
筍は食べないことはないけどあんまり得意じゃなくて、
反対に・・・蕗は大好物＾＾
母がこの組み合わせで煮物を作ってくれると、蕗ばかり
食べてましたよ。
残った筍はおもに母と娘のお腹へ・・・