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日々の中での色々な事をまとまりも無く書き込んでいます
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しかちゃん
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料理・手紙を書く事
自己紹介：
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先日の夕飯です。
作りたてです。中身はミンチ・にら・きゃべつ・淡路産玉葱 調味料は料理酒・ごま油・薄口醤油・パプリカ・ナツメグ勿論にんにくもたっぷり！ でも、翌日はにんにく臭くないんです！全く！！！
で、焼けたところです。
外はカリカリで中からジュワ～と旨汁がくちの中に！
手製のたれにラー油を落とし頂きます。
あぁ・・・今晩も食べたいけど夜勤です。
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