お越し頂き嬉しいです 日々の中での色々な事をまとまりも無く書き込んでいます
先日の夕飯です。 作りたてです。中身はミンチ・にら・きゃべつ・淡路産玉葱 調味料は料理酒・ごま油・薄口醤油・パプリカ・ナツメグ勿論にんにくもたっぷり! でも、翌日はにんにく臭くないんです!全く!!! で、焼けたところです。 外はカリカリで中からジュワ~と旨汁がくちの中に! 手製のたれにラー油を落とし頂きます。 あぁ・・・今晩も食べたいけど夜勤です。