しかちゃんの徒然

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2010

出来ましたよ

吊るし柿

かなり、小さくなったけどその分甘みがタップリで激旨！

先日実家に帰った時にお土産にしたら両親がビックリ「甘さ」で！

ポッチャっと表面もしているから食べやすい（*^_^*）

毎日少しづつ食べているけど少なくなっていく

大事に食べよう(^^ゞ

イカの塩辛

新しいイカがあったから作りました

自分で言うのもなんですが「美味しい」　（笑）

酒の肴にバッチリ！

美味しいもの食べられるって「幸せ」（*^_^*）

2010/11/28 (Sun) 落書き帳 Comment(4)

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■すごい！

塩辛って家で作れるんですね（驚）

やっぱりしかちゃんはお料理上手ですね！

また作り方UPしてくださいね☆

麻衣 2010/11/28(Sun)13:04:35 編集

■しかちゃん

ﾎﾝﾄにしかちゃんﾔｯﾀﾔｯﾀ。
柿がなくなるの淋しいでしょう？
我が家もお嫁入り先があって、今は抜け殻です。（泣）
塩辛ｺﾚｺﾚ。
美味しいのよね。
自分では作れないけど。（笑）
やはり新鮮なものが手に入るのですね。
いい所ですもの。

バラ URL 2010/11/28(Sun)15:49:31 編集

■麻衣ちゃん

塩辛、簡単ですよ
一度作って見て！・・・但し新鮮なイカを買う事

イカのわたと同量の味噌を混ぜるだけでＯＫ！
生臭さも全く無いから市販の物より美味しいですよ(^_^.)

しかちゃん URL 2010/11/29(Mon)14:06:29 編集

■バラさん

吊るし柿も塩辛も美味しいですね

生物がダメな私もこの自家製塩辛は食べられるんですよ（*^_^*）

しかちゃん URL 2010/11/29(Mon)14:11:06 編集

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