しかちゃんの徒然
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国内産
Category [料理]
Comment [0]
2013/01/23 17:09
今回のスジは初めて国内産黒毛和牛のスジを買ってみた
今までは外国産100％か外国産と国内産を混ぜたりしてたけど
今回はかなり奮発して黒毛和牛100％でおでん用のスジとお好み焼きのスジコン作ってみた
外国産とはｇ９０円の違い・・・大きいよなぁ
スジコンを試食したけど
旨い！
高いだけのことはある
レバーも炊いて
スジコンもレバーも醤油麹使用
柔らかいし美味しいよ
近々お好み焼きしよーーーっと ( ^)o(^ )
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