しかちゃんの徒然

 似たもの惣菜です

先ずは

「けんちゃ」

郷土（田舎）料理です

冬野菜（大根　人参　里芋　ごぼう）とあとはあるもの

今回は丸天と鶏肉を入れました

材料を油で炒めて豆腐を入れて味付けします

見た目は悪いが美味しいです

職場の子や友にも上々の評判ですよ

中にはリクエスとする子もいます　　(笑)

　
炊き込みご飯

「けんちゃ」の材料を少し残して応用しました

「焼きす」

香住産のものだったので買いました

中々スーパーではみませんよ


白菜　金時人参　大根を一緒に煮付けました

どれも田舎料理です　(笑)