来月の行事でクッキーを作ろうと思いチョイと試運転しました
失敗は許されないから(+o+)
簡単な作り方です
薄力粉と有塩バターと卵だけ
これをザックリ混ぜるだけです・・・超簡単
オープンの中でクルクル廻っています
小さい方で焼いているから
１２枚程度しか焼けません
１６０度で１５分
焼きあがりました
ハート型と鳥型
←ｼﾝﾌﾟﾙな味
←ココアを入れてみました
１７０度焼くと少し焼きすぎみたい
タネを冷蔵庫で３０分程度寝かしたけど
寝かさずに捏ねて直ぐに焼いた方がシットリ！
と言う事で結論は
余り冷蔵庫で寝かしすぎない
１６０度で１５分焼く・・・サクサクしすぎずに美味しかったです
利用者様は皆様甘好きなんで少し砂糖の量を多めにするかな？！
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オープンの中でクルクル廻っています
１６０度で１５分
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クッキーはしっとりにしてください(・ω・)
チョコチップとか入ってたら嬉しいなぁヾ( ´ー｀)