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しかちゃんの徒然

お越し頂き嬉しいです 日々の中での色々な事をまとまりも無く書き込んでいます

久しぶりに・・・

料理って言えるのかなぁ

数年ぶりに「らっきょ」を漬けてみた

新生姜の甘酢漬けは毎年作るけどらっきょはここ暫くご無沙汰 ((+_+))

今年は偶々娘が「お多福のらっきょ酢」って言うのをくれたので漬けてみた

メチャ簡単やね

今までは合わせ酢を作ってたけどこれならドボドボと入れるだけ

こんなん、やりだすと「梅干し」もまた再開したくなるよなぁ (コマッタ)


せっせと包丁で薄切りに

包丁が良く切れるから助かるよな (*^。^*)


今現在は綺麗なピンクになってるよ

らっきょ(高知産)・・・鳥取産は高いから止めた (笑)


明後日実家に帰るので母に小さい方をお土産 (^^ゞ


らっきょ酢も少し残ったからあった野菜を漬け込んだ

キャベツときゅうりとみょうが

楽しみだね (^^♪











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ドクダミの花

職場の裏山に沢山咲いています


名前は余り聞こえが良くないけど花は可愛いよね ^^;

 
中学生の頃は夏休みの宿題に薬草を決められた量採って乾燥させて学校に持って行くってのがありました

今は名前も忘れたけど3種類くらいあってどれでも良かったけどね

こんなことが、宿題ってよほどの田舎?!  (笑)

私は自分でも採ったけどほとんどが従業員が採って来て乾燥してくれました  (*^。^*)

楽ちんしてましたね  >^_^<




この2枚の花は同じなんかしら?

それとも、白がピンクになるのかな?

駐車場に咲いてました













九州パンケーキ


穀物色が出ていて素朴な感じの美味しさ

なんで、九州ってわざわざなんって疑問?

答え・・・原材料がすべて九州の物を使っているからです

ふわもち新食感

これが売りだそうです(*^。^*)














2度目の残念 

今日は旦那が早く帰ってくるから久しぶりに友のお店に行こうとメール

返信がなかなか来ない?

何時もなら3時過ぎに来るのになぁ?

時々気が付かないことがあるからもう一度メール

それでも来ない?

来たのが4時半(用があったらしい)

遅し! 家にあるもので夕飯作りに着手してた ((+_+))

今日は行くつもりで買い物に行かなかったから何にも無し

で、こんなもので夕飯を


鰯の缶詰 ・ レタス

先日娘が沢山くれたもの・・・レタスを敷いてレンジでチン!

もう一つは淡路産のタマネギの卵とじ

チョッと贅沢はソーセージがシャウエッセンだよ (笑)



後はかぼちゃの煮つけ 椎茸の煮つけ

と、マンゴー

何かと出来るものだね (笑) (*^。^*)


























母の事

昨日は夜勤入りでした

一旦仕事に入ると携帯は休憩時間まで見れないので

緊急は事務所に電話入れてって伝えてあります

で、仕事中に携帯バイブが鳴ってるのは分かったけど出られないしね

22:30過ぎに休憩に入り見ると珍しく兄からメールが入っていて

「おふくろさんの事で話が」って

義姉からも電話の着信があったけど

もう、遅いので取り敢えず義姉にメールしてみた

返信が無いから、そんなに緊急事では無いなって

朝義姉からメールが「仕事終わったら電話くださいって」「お母さんのことでって」

やはり、母に何かあったんだね

9時前に家に帰り義姉に電話

母の様子状態が少し悪くなっているようで近況報告してくれました

チョッと心配です

それから、母に電話

声がかなり参っている感じです

真剣に兄たちと今後の事を話しないといけない時期になってるようです (>_<)

悲しいですが!

















産まれて半世紀

この石鹸生まれて半世紀もなるらしいね

一度は廃番になる運命もあったらしいけど

消費者の声に支えられて持ち応えたらしいんだよね

その石鹸とは

    ウタマロ

今、結構CMで流れているよね

騙されたと思って使ってみたけど 「落ちるわ」 (笑)

だから生き延びてるんだね  (*^。^*)










今日も甘かったー!

今日も夕飯後にマンゴー食べました

何とも贅沢な  ♪

 
びわの種も大きいけどマンゴーの種も大きいねぇ

紋甲イカの軟骨に似てる感じ  (笑)

明日も食べられるよ (*^。^*)














 


マンゴーが届いたよ

待ってたマンゴーが来ました  (^^♪


評価・・・・メチャメチャ甘い!

完熟して落ちたマンゴーだからホンマに甘い  (^^♪

6個で3000円・・・なんでこんなに安いか

新しい木に初めてなった実は市場にだせないらしい

大きさが規格外だからと言う理由

メチャお得だよね (*^。^*)

余りの甘さに娘と「太陽のたまご」やったらもっと甘いやろうねって  (*^。^*)




皮を剥かないでスプーンで食べた  (笑)



淡路産

我が家はずーーーと讀賣新聞

折り込みで淡路の新玉ねぎの注文書が入っていました





何キロ入りか忘れた((+_+))けど5Kgくらいかなぁ

1箱1500円・・・・・勿論2箱注文したよ

安いよね

一月くらいして持って来てくれました

昨日採った奴だから新しいですよって

で、先日新聞代集金に来た男性が「玉ねぎ美味しかったですか」聞いてきた

「美味しかったよ」って答えると

笑顔で「それなら良かったです、持ってきた甲斐があります」って

セールスだね  (*^。^*)












スベスベお肌

先日携帯に義姉からの着信履歴が

何やろ?まさか母に・・・・・

仕事中は携帯持てないから見たのはかなり時間が経っているけど

電話すると「えんどう送るのに時間があるかなと思っただけ」

「もう、送ったから、明日の20時以降に着くよ」って

そのエンドウがこちら

 
ぶきぶきです (*^。^*)


お肌ツヤツヤ ^^;


丸々と太ってます


直ぐにえんどうご飯に

旨い・美味しい ( ^)o(^ )















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