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2015/02/16 (Mon)
大根干しました
ひと月は干さないとダメみたい (>_<)
と言うのも階下の方が漬物を教えてもらったらしく美味しかったんだって
で、我が家にも作ったらって畑を教えてくれたんだよね
好きなだけ取りに行ったら良いってね
正直少し迷ったけど又会って早く干さなあかんよって催促受けた (笑)
で、旦那が時間があるときに取に行ったんよね
4本干したの
何せ大きさが市販の大根の3倍くらいの大きさだもんね
今日も仕事から帰ったら丁度会って「干したぁ」って聞かれたから
「干しましたよ」
「また、レシピを持って行くわ」って
「ありがとう、お願いします」って言った (^^ゞ
世話好きで気さくな方なんだけどね
昔の「向う３軒両隣」って言うお付き合いだね (*^。^*)
ひと月は干さないとダメみたい (>_<)
と言うのも階下の方が漬物を教えてもらったらしく美味しかったんだって
で、我が家にも作ったらって畑を教えてくれたんだよね
好きなだけ取りに行ったら良いってね
正直少し迷ったけど又会って早く干さなあかんよって催促受けた (笑)
で、旦那が時間があるときに取に行ったんよね
4本干したの
何せ大きさが市販の大根の3倍くらいの大きさだもんね
今日も仕事から帰ったら丁度会って「干したぁ」って聞かれたから
「干しましたよ」
「また、レシピを持って行くわ」って
「ありがとう、お願いします」って言った (^^ゞ
世話好きで気さくな方なんだけどね
昔の「向う３軒両隣」って言うお付き合いだね (*^。^*)
2015/02/12 (Thu)
出来ましたよ準備が
仕事の都合で明日から徐々に渡していくことに
今年も去年と略同じ
職場の３Fのユニットに 旦那の仕事先の詰所 母、兄 そして父に
友と旦那に 旦那の仕事関係に
友に 娘に
後何個か作ったけどね
大したもので無いけど考えて作ることが楽しいね (^^♪ (*^。^*)
旦那には小さいチョコと樋口一葉とね (笑)
仕事の都合で明日から徐々に渡していくことに
今年も去年と略同じ
職場の３Fのユニットに 旦那の仕事先の詰所 母、兄 そして父に
友と旦那に 旦那の仕事関係に
友に 娘に
後何個か作ったけどね
大したもので無いけど考えて作ることが楽しいね (^^♪ (*^。^*)
旦那には小さいチョコと樋口一葉とね (笑)
2015/02/09 (Mon)
職場のスタッフに貰った播州牡蠣
むき身 500g
おまけで貰ったからって殻つき
これは旦那焼いて食べた
私も食べたかったけど夜勤入りで口に入らず
むき身で贅沢、牡蠣たっぷりの牡蠣飯作ったから持って行ったよ (*^。^*)
美味しかったわー ( ^)o(^ )
牡蠣がプリプリ！！
むき身 500g
おまけで貰ったからって殻つき
これは旦那焼いて食べた
私も食べたかったけど夜勤入りで口に入らず
むき身で贅沢、牡蠣たっぷりの牡蠣飯作ったから持って行ったよ (*^。^*)
美味しかったわー ( ^)o(^ )
牡蠣がプリプリ！！
2015/02/07 (Sat)
もう直ぐバレンタインですなぁ ^^;
そろそろ、準備に取り掛からないとね
バレンタインが終わると今度は「いかなご」の準備だよ
今年の「いかなご」はどうやろうかなぁ
そうそう、味噌も仕込まないといかんし
忙しくなるわ・・・お金もね (笑)
そろそろ、準備に取り掛からないとね
バレンタインが終わると今度は「いかなご」の準備だよ
今年の「いかなご」はどうやろうかなぁ
そうそう、味噌も仕込まないといかんし
忙しくなるわ・・・お金もね (笑)
2015/02/04 (Wed)
最近の料理
先ずは「柚子ポン酢」
柚子を毎年沢山貰うから皮はいかなご用に果汁をポン酢に
階下の方から大根や蕪を貰うので
食べるときに「鰹節」を掛けると美味
等々・・・旬の野菜だから甘くて美味しい (*^。^*)
人参のキンピラ
これは見たら何か分かる (笑)
お正月に作らなかったから今頃 (^^ゞ
豚肉の生姜焼き・・・ロース切り落し・・・安いもんね (笑)
焼きうどん
煮込みハンバーグ・・・適当にタレを作って煮込んだらメチャ旨かった ( ^)o(^ )
餃子・・・王将よりは美味しいよ・・・自己満足 （●＾o＾●）
煮付けの残り物と半端な残り物で炊き込みご飯
前々回の夜勤の時に作ったちらし寿司
右の汁椀は赤だしを作ったの ^^;
先ずは「柚子ポン酢」
柚子を毎年沢山貰うから皮はいかなご用に果汁をポン酢に
階下の方から大根や蕪を貰うので
食べるときに「鰹節」を掛けると美味
等々・・・旬の野菜だから甘くて美味しい (*^。^*)
人参のキンピラ
これは見たら何か分かる (笑)
お正月に作らなかったから今頃 (^^ゞ
豚肉の生姜焼き・・・ロース切り落し・・・安いもんね (笑)
焼きうどん
煮込みハンバーグ・・・適当にタレを作って煮込んだらメチャ旨かった ( ^)o(^ )
餃子・・・王将よりは美味しいよ・・・自己満足 （●＾o＾●）
煮付けの残り物と半端な残り物で炊き込みご飯
前々回の夜勤の時に作ったちらし寿司
右の汁椀は赤だしを作ったの ^^;
2015/02/03 (Tue)
明日は立春
春ですよー ・・・ 暦の上ではね ((+_+))
今日は夜勤明けで丁度良かった
巻きずし作れたよ
１２本の作品 ^^;
具材・・・キュウリ・三つ葉・蟹カマ・高野豆腐・干瓢・かまぼこ・厚焼き玉子・椎茸
厚焼き玉子・・名の如くホンマに厚めに焼いたよ
今年は願いが叶わないかも (ー_ー)!!
何故って？
階下の方んとこや友２名に上げたんやけどね
良かったわぁ
普段はカットして渡してるけど今日は丸のまま渡したから
勿論鰯も焼きましたよ
ご近所さんがあるから旦那小さな声で「福は内・・・」って言ってました (笑)
あれじゃぁ、鬼は逃げないわ (>_<)
現に逃げてない鬼がパソコンで遊んでるもんね 激笑
春ですよー ・・・ 暦の上ではね ((+_+))
今日は夜勤明けで丁度良かった
巻きずし作れたよ
１２本の作品 ^^;
具材・・・キュウリ・三つ葉・蟹カマ・高野豆腐・干瓢・かまぼこ・厚焼き玉子・椎茸
厚焼き玉子・・名の如くホンマに厚めに焼いたよ
今年は願いが叶わないかも (ー_ー)!!
何故って？
無意識にカットしてしまった (笑)
階下の方んとこや友２名に上げたんやけどね
良かったわぁ
普段はカットして渡してるけど今日は丸のまま渡したから
勿論鰯も焼きましたよ
ご近所さんがあるから旦那小さな声で「福は内・・・」って言ってました (笑)
あれじゃぁ、鬼は逃げないわ (>_<)
現に逃げてない鬼がパソコンで遊んでるもんね 激笑
2015/02/02 (Mon)
珍しく珍しい物を食べました
クジラ肉の生姜焼きです
友の店のメニューなんですが美味しかった (*^。^*)
小さい頃は学校の給食にも良く出ていたクジラ肉ですが
今は色々と問題があって高値ですね
クジラ肉＆臭みがあるってイメージやけど全く臭みも無く旨かった ( ^)o(^ )
なんか、可愛いかった（笑）あのころを思い出す (^^ゞ
クジラ肉の生姜焼きです
友の店のメニューなんですが美味しかった (*^。^*)
小さい頃は学校の給食にも良く出ていたクジラ肉ですが
今は色々と問題があって高値ですね
クジラ肉＆臭みがあるってイメージやけど全く臭みも無く旨かった ( ^)o(^ )
なんか、可愛いかった（笑）あのころを思い出す (^^ゞ
2015/01/29 (Thu)
我ながら感心！
なんと、このブログが2500回になってました（前の記事で） ^^;
凄いわ～～～ ＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
掴みどころのないブログだけどまぁ、長い事続けているって事だけかな
これからもこれと言ってまとまる話題で更新は無理だけど
それなりに続けて行きます (*^。^*)
今度は3000回を目指して ！
宜しくお付き合いを ヽ(^。^)ノ (笑)
凄いわ～～～ ＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
掴みどころのないブログだけどまぁ、長い事続けているって事だけかな
これからもこれと言ってまとまる話題で更新は無理だけど
それなりに続けて行きます (*^。^*)
今度は3000回を目指して ！
宜しくお付き合いを ヽ(^。^)ノ (笑)