１５年ぶりに・・・

ガスコンロテーブルを替えました
阪神淡路大震災で今のアパートに引越しして都市ガスからプロパンになり使い始めてからだからもう１５年になります
結構奇麗に使っていたけどそろそろ良いかなぁと思い替えちゃいました
ガスの点検に来る方もビックリされていますよ・・・奇麗に使っているって（*^_^*）

新しいガステーブル
今度は魚を焼くのも水無しで両面焼きだから良いね(^_^.)

五徳のところも平面やしやっぱり新しいのは良いわぁ！



そんなガステーブルでこんな物を作りました
山蕗の佃煮


昨日歯医者の帰りに買って帰りました
少し旬が過ぎる頃だから硬そうだけど









出来上がり
箸やすめにお弁当にお茶漬けに良いですよ




ほんまの田舎の料理です