12/30 2013 この違い分かるかな

今日ね凄い事気が付いた

それはお米の違い

片方は何時も実家の世話で買ってるお米

もう一方は知り合いがくれたお米

食べてても微妙に味は違ったけど

今日米粒が違うの発見


こっちが何時もの　　　　　　　　　　　　　　こっちが貰ったお米

同じ家庭用精米機で同じ７分搗きで同じ量を精米したんだよ

大きさも違うし艶が違う

それに胚芽があるのとないのと





この違いが美味しさの違いだね

えっ！

そりゃぁ、実家から貰う方が美味しいよ

もちもち感が違うよ