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05/04

2012

何時かの夕飯


IMG_0582.JPG








塩麹に少し浸けてます


IMG_0581.JPG








こちらは浸けてない


白身魚をフライにするのに半々にしてみた



味は歴然!   塩麹に浸けてた方が美味しい  ( ^)o(^ )



IMG_0583.JPG








これは醤油麹


塩麹が美味しいなら醤油でならどんな味になるかなって思い



適当に作って見た  



もう少ししたら食べられるからお楽しみ  (^^♪
























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