しかちゃんの徒然
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醤油麹
Category [料理]
Comment [0]
2012/05/04 14:35
何時かの夕飯
塩麹に少し浸けてます
こちらは浸けてない
白身魚をフライにするのに半々にしてみた
味は歴然！ 塩麹に浸けてた方が美味しい ( ^)o(^ )
これは醤油麹
塩麹が美味しいなら醤油でならどんな味になるかなって思い
適当に作って見た
もう少ししたら食べられるからお楽しみ (^^♪
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