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日々の中での色々な事をまとまりも無く書き込んでいます
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ＨＮ：
しかちゃん
性別：
女性
趣味：
料理・手紙を書く事
自己紹介：
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今日も２バケツ作った
１バケツは少し「アメ」が多すぎて柔らかすぎた感じ
どうなるやろうかチョッと心配 ((+_+))
大豆の量を今回から少し多めにした
塩 麹 ミンチにした大豆を混ぜてバケツの中に
重石用の塩を入れて終わり
空気が入らないようにして作った日を貼って終了
１年は寝かしたら美味しいお味噌の出来上がり ヽ(^。^)ノ
１バケツは少し「アメ」が多すぎて柔らかすぎた感じ
どうなるやろうかチョッと心配 ((+_+))
大豆の量を今回から少し多めにした
塩 麹 ミンチにした大豆を混ぜてバケツの中に
重石用の塩を入れて終わり
空気が入らないようにして作った日を貼って終了
１年は寝かしたら美味しいお味噌の出来上がり ヽ(^。^)ノ
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