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いつかの実家での料理

両親共に好きな惣菜なんです

DSCF9531.jpg
鯵を揚げています







DSCF9533.jpg

鯵の南蛮漬けの出来上がり





油物を殆ど作らない母

時々は食べたい父

食べたいときは出来合いを買っているそうです

それも仕方ないかな

母の日頃の大変さを思えば

帰ったときくらいは揚げ物1品は作ろうか(*^_^*)

唯その後の油の始末困ります

それも田舎の事ゆえ何とかなりますが(笑)
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