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しかちゃんの徒然

お越し頂き嬉しいです 日々の中での色々な事をまとまりも無く書き込んでいます

参りました


夜勤終了!

お昼は友とランチに行きます  (^^♪

またまた塩麹の事なんだけどね

昨日のお昼に焼きそば作ってみた

IMG_0676.JPG








見かけは塩焼きそばみたいやけど「醤油麹」で作ったみた


イケますねぇ  (*^。^*)    旨い!

醤油麹のみでOK!!!


夜勤の夜食は高菜チャーハンを作った

IMG_0677.JPG








こちらも塩麹のみの味

評判上々  (^^♪

何にも足さなくても旨い!

IMG_0678.JPG


色々なものに使うから直ぐに無くなってしまう





100均からガラスの容器を購入して昨日また作った


昨日の夜勤Nsが夏に向けてドレッシングが作れない???!って

サッパリ系のドレッシング・・・・・良いですねぇ

チョッと考えてみることに  笑
































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