ピザ

昨日の夕飯はピザ

少し大きめに作った

具材一杯




























チーズたっぷり　^^;

因みに朝はエンドウご飯炊きました















美味しかった　　(^^♪

手前味噌

今日も２バケツ作った

１バケツは少し「アメ」が多すぎて柔らかすぎた感じ

どうなるやろうかチョッと心配　((+_+))










大豆の量を今回から少し多めにした



















塩　　麹　　ミンチにした大豆を混ぜてバケツの中に

重石用の塩を入れて終わり










空気が入らないようにして作った日を貼って終了

１年は寝かしたら美味しいお味噌の出来上がり　ヽ(^。^)ノ

春を感じて

今朝エンドウご飯炊きました






































新鮮


















美味しかったぁ

やっぱり、冷凍していたのとは味が違う
















三色おはぎ

美味しかった

我が家用に数個しか残らなかったから又作ろう　　(^^♪

おはぎは友・実家・亡くなった伯母の家になどに送った

明日着くよーヽ(^。^)ノ

終了！

今日は結構漁が出てたみたい

今までで一番たやすく買うことが出来た

価格は変わらず

Kg１２８０円

少しづつ成長してる














4.5～5ｃｍ
















ピチピチしてる















グツグツと良いにおい


















生姜も沢山入れて

















出来上がり


今年は合計26Kg

例年から比べると少ないけどそれでも30Kg近くになるなぁ　

お味は何時も通り

シンプルに生姜のみ　　ゴマ　　鷹の爪　　山椒　　柚子・・・の５種類

今年は美味しいってみんなに評判良いわぁ　(*^。^*)

味も良いし大きさも丁度で柔らかいって

本当は柔らかいのはダメなんだよね

でも、それが良いって言うのは届けた先様も１年１年年を取ってるってことやね

明日は1Kgだけ買って釜揚げにしようっと

ポン酢で食べるとこれまた超旨い！ヽ(^。^)ノ

 

いかなご

今日は作るの休業にしようと思っていたけど

買い物行って見るとダメだぁ

つい買ってしまう

昼１２時の網があり買ってしまった

4Kg購入

価格は昨日と同じで１２８０円

後は我が家用に少し作り

最後は少し大きくなったころに釜揚げを作る

この釜揚げが又美味しい！















大きさは略昨日と同じ

さぁ！

明日最後のいかなご作れば終了！

だけど、２~３日休んで様子見ようかなとも思っているんだけどね　(ーー;)

いかなご

買ってきました

今日は１時間待ち　　

休漁がある割には入荷が早かった

でも、２便目のものに

今日の値段はウフフッ！

Kg１２８０円＝嬉しい　(*^。^*)

大きさもまぁまぁやし綺麗やし















昨日よりは又大きくなって
4ｃｍ～4.5ｃｍ

















きれいでしょ

今１鍋目を炊いてます

山椒入り

今日は8Kg購入

終了は３時頃かな

頑張ろう　ヽ(^。^)ノ

いかなご情報3

いかなご始まって２日目

今日は１時間３０分弱並んだぁ

今日は休漁の場所があったり船の衝突事故があったりで

時間は遅れるは量は少ないわ

大変！

早めに並んだから手に入った　（フーッ！）

今日もKg＝１５８０円

本日は１５００～１８００円くらいらしい















本日の大きさ
3.5ｃｍ～4ｃｍ

少し小さいけどまぁ綺麗に炊けた

並んでいたら人の話が聞こえる

今年は高いね　　安くならないね　前にもこんな年があったね　　昔と比べたら作る人が減ったなぁ

時間遅くなるなら整理券作ればいいのね　　等々　

面白い　(*^。^*)

 

小さーい

昼網を見てきて買いました

ちちゃーい　(>_<)

炊きずらい大きさやぁ















大きさ3ｃｍ


昼網は播磨灘からの入荷

１時間近く並んだ

価格はKg1580円

並んでた人も大きさや価格みて帰る人もいる

並んでいると「いかなご友達」になるよ

携帯で連絡し合いながら並んでる人も結構いる

数年前にも高値な年があって価格は下がらずに高くなるか維持かやった

その年も油が高い年やった

今年も同じでしょうね・・・って

取り敢えず必要最低限は炊かないとね

さぁ！

初物です
















何とか団子にならずに上手く炊けました

早速父にお供え

味は良し　(*^。^*)

これからどうなる「いかなご」　笑

昨日の夕飯

今日を入れて４日

家から出てません

又また買い置き食材が底を付いた

そんな中昨日の夕飯の惣菜は















とーふハンバーグ















卵焼き















大根と丸天の煮つけ















ジャガイモとマカロニのサラダ

何とかなるものだな　　笑
















これも何時か買い物に行かなかった時の惣菜

ホンマにあるものを詰め合わせたって感じ丸出しだね　(>_<)

かく言う今日も朝から雪がちらつき寒いから買い物に行かず

今晩なにしようかと考え中　　笑

明日は寒くても買い物行かないとほんまにもう何もないよ　（泪）

HB登場！

昨日は久々にピザ作りました




























チョッとシワがいった
















トッピングは

ミニトマト　タマネギ　ﾍﾞｰｺﾝ　シメジ　ﾁｰｽﾞ　豆苗　ｺｰﾝ

















出来上がり(*^。^*)


美味しそう　(^^♪

美味しかった　　( ^)o(^ )