淡路島カレー

行ってきましたよー！

 

お店の中は雰囲気良かったよ　(*^。^*)


外にも席があります

座席からテラス席を・・・なかなか、良い感じでしょ　^^;





良いでしょ　♪

ランチは・・・勿論淡路島カレー

私は、ほうれん草カレー

　　　　スープ・コーヒーとカレーで消費税込１０３７円

友は、茄子カレー

右端は香の物

何が淡路島？って思ったけど

どうやら、トッピングされている玉ねぎが淡路島産だからかな？

淡路島牛は入って無かったわ・・・残念　(>_<)

特に特徴は無かったけど美味しかったよ　( ^)o(^ )

ルーはテイクアウトできますよ　♪

ゴーヤ

買い物に行こうと外に出たら階下の方が

「ゴーヤ要らん？」って声かけ

「いる」って即返事　^^;


メチャ大きく新鮮

「貰ったけど8本も9本も要らんし」って


買い物から帰ってから佃煮にしたよ


鰹節としらすを入れて・・・美味しいかな？　(^^ゞ

遅い土用の丑

今日は旦那が早く帰って来る日

私は休み　

土用の丑の日は鰻が高いから食べてなかったけど

昨日買い物に行ったら割引になった「ウナギ様」がいました　　（笑）


元値は2580円・・・2割引きで・・・2050円？やったかな


宮崎産とか鹿児島産のウナギは美味しいよね　(*^。^*)

で、お昼ご飯にうな丼を

貧乏性だから大きく切れない　（笑）・・・7切れに

旦那に3切れ　　私は2切れ（1切れは尻尾やよ　^^;）

2切れ残っているから旦那に明日食べる？って聞いたら

即「食べる！」やった　(>_<)

台所で

ちゃぶ台に乗った主役たち


鯵の南蛮漬け


しめじとピーマンのマヨネーズ炒め


蕎麦寿司


pizza


ヒレカツ


水ナス


みょうがとかまぼこのマヨ和え


レモンのはちみつ漬け


トマトと貝割れのサラダ


鎌倉ハム


塩サバ

大したおかずじゃぁないけどこんな感じ　　(*^。^*)

食欲は・・・・

何時のお惣菜か忘れたァ


ポテトコロッケ


春巻き


ヒレカツ


鶏レバーと心臓


ｐｉｚｚａ

揚げ物が多いって思うでしょ？

しっかりと和食を添えてますよ　（●＾o＾●）

朝から・・・

今朝は少しゆっくりした朝

私は休み　　旦那は遅めに仕事

で、奮発して昨日「鰻」を買った

高い　＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／

でも、清水の舞台から飛び降りて買ったよ　　（笑）

このところ旦那も仕事頑張ってくれてる私も頑張っているしね　(*^。^*)

本格的な暑さが来る前に少しスタミナ作り


チョッと汚い写りやなぁ　(>_<)

旦那はペロリと食べたけど私は半分以上残した

朝からうな丼は濃い！！！

その代わりにお昼にガッツリ食べたよ　　ヽ(^。^)ノ

さぁ！鰻の代金分明日から働こう　　(*^。^*)

又作ったよ漬けたよ

らっきょ又漬けました

 
暫くは我慢　^^;　　　　これで２Kg


キュウリとスイカの皮の甘酢漬け


スイカの皮も結構いけますよ　(^^♪

食べるラー油に漬けてもグー！です


取り敢えず「国産牛」の表示を信用して

見ても国産なんだか国外なんだか分かんないもんね　　






約１Kg買ってこれだけ作れた

スジコン作っておくと便利だよね　(*^。^*)

Qちゃん

このところキューリを沢山頂き嬉しいんだけど

余り日持ちしないし毎日きゅうりばかりってのもなぁ

で、そこで沢山使うにはこれですよね　　(*^。^*)

バラさんも作っておられたけど

Qちゃんです

これなら頂いたきゅうりもそつなく使えるし美味しいしね　^^;

10本くらい使いました

でも、まだ5本残っています・・・さぁ、これはどう料理しようか？！

食べ頃になった「らっきょ」

パリパリと美味しいよ　(^^♪

久しぶりに・・・

料理って言えるのかなぁ

数年ぶりに「らっきょ」を漬けてみた

新生姜の甘酢漬けは毎年作るけどらっきょはここ暫くご無沙汰　((+_+))

今年は偶々娘が「お多福のらっきょ酢」って言うのをくれたので漬けてみた

メチャ簡単やね

今までは合わせ酢を作ってたけどこれならドボドボと入れるだけ

こんなん、やりだすと「梅干し」もまた再開したくなるよなぁ　（ｺﾏｯﾀ）


せっせと包丁で薄切りに

包丁が良く切れるから助かるよな　(*^。^*)


今現在は綺麗なピンクになってるよ

らっきょ（高知産）・・・鳥取産は高いから止めた　（笑）


明後日実家に帰るので母に小さい方をお土産　(^^ゞ


らっきょ酢も少し残ったからあった野菜を漬け込んだ

キャベツときゅうりとみょうが

楽しみだね　(^^♪

お稲荷さん

先日の夜勤で久々お稲荷さん作ったんだよ

他のユニットの夜勤スタッフにも


この日は50個近く作ったかな

中は3種類・・・胡麻　　沢庵　　明太高菜


チョッと淋しい感じの夜食だな　　（笑）

腹8分目くらい食べたらその後が眠くなるから腹半分くらいにしとかないとね

今の私は分割食だからそれくらいでチョコチョコ食べるから丁度良い　　^^;

美味しかった　( ^)o(^ )