こんなん如何？！

今日はメチャクチャ暑かったですねー　(>_<)


明日から下り坂になるみたい


カッらと暑い⇒ムシムシ暑い・・・に替わって行くね




久々に作りました・・・・・卵豆腐






鯵の南蛮漬け・・・・・サッパリで美味しい







秋刀魚


　　　ミョウガ　　　　　　　貝割れ　　　　　　　　　筍



割引で買った・・・・・その日に食べてくださいって・・・甘くて美味しかった　(*^。^*)

やっぱり^^;旨い！ ♪

早速に今朝「エンドウご飯」炊きました

何時ものように「豆豆ご飯」　（笑）


甘い！　　旨い！　　( ^)o(^ )　（●＾o＾●）


買ったエンドウとは大違い


ほんま、美味しい 

今日は曇り

鬱陶しいねー　((+_+))

今日１日神戸は曇り予報

時折薄らと陽が射しているけど直ぐに消えてるよ

最近の惣菜で写真を撮ったもの


乾麺と有り合わせのカニカマと鳴門ワカメ





トンカツ　　　エビと玉ねぎ、シメジのかき揚げ


　　

ピザは黄な粉をまぶしてみたけど　♪　

イマイチ分かんない感じやった　（笑）

茶色

スタッフにチョッと頼みごとしたのでお礼にね


丁度夜勤なんで夜食に



炊き込みご飯　　　　　　　　いかなご・蕗・酢の物・卵焼き・南瓜・白花豆・塩サバ

彩悪いけど　((+_+))

手作りだからおまけだね　（笑）



実はその日の夕飯の献立を利用　　（笑）　(*^。^*)

お好み焼き

昨日の夕飯はお好み焼き








スジコンと赤エビと豚肉

娘が今回のスジコンは美味しいってＬＩＮＥが

やったね　ヽ(^。^)ノ

良い味だねー ^^;

今食べているお味噌2年以上寝かしていたお味噌

　　


甘い！・・・って感じる位熟成されています　　(*^。^*)

だから美味しい

いかなごも終わったから今年第2段の味噌作りをしないとね

梅雨に入るまでに作りたいけどその時期を逃すと秋になっちゃうもんなぁ

パイナップル

業務スーパーで買ったパイナップル

甘くて美味しかった　(^^♪


始末が大変やけど

 
食べられる量と捨てる量・・・どっちが多いだろうね　（笑）

最近のお惣菜の1部















毎度の事やけど変わり映えの無いおかずです　(*^。^*)　（笑）

お初です！

先日Nさんから初物頂きました



筍ですよ　(*^。^*)


京都産ならメチャ高いであろうと思われる大きさ


筍の灰汁抜きは大根おろしに浸ければ良いらしいが


その後の大根おろしは食べられないから勿体ない


と言うことで何時もながらの糠で灰汁抜きを


糠は自家精米だからいつでも出来るし


出来たのが

 
穂先を少し刺身で食べて後は煮つけに


うま～～～～～い　(^^♪





又くださーい！

おはぎ

春のお彼岸の「おはぎ」を作りました

先日ね　(^^ゞ


実家に送ったりNさんにお裾分けしたり


夜勤だったから他のスタッフにもね　(*^。^*)

この日は8合作ったよ

綺麗に無くなったー♪

釜揚げ！

先日イカナゴの釜揚げを作りました


違ったお味の旬の味

 
ワカメとキューリ　　　ポン酢で頂きます

美味しいよ　( ^)o(^ )　♪


少しづつ古せに似てきて色黒になって来るね　(=_=)