03/14 2014 忙しいわぁ・・・

メチャ忙しい

なんでかって？

実家の母へのお惣菜作りに今晩の旦那の夕飯に私の夜勤の夜食

あっち向いてこっち向いてバタバタ

お～っ、動けるやん、まだまだね　^^;

頭の中もまだ計算出来てるし　　(笑)

あれをする前にこっちをやってそうしてる間にこれの下ごしらえ

脳をフル回転してますよ　　(*^。^*)

そうだよ、そんな中こうしてPC触ってるし　　笑

さぁ、そろそろご飯が炊けるから夜食の「いなり寿司」を作る準備やな

作りながら片付けながらティタイム！！！

程よく忙しく程よく楽しく・・・良いねぇ　　(^^♪

03/14 2014 嬉しい事２つ

チョッと嬉しいことがね　(*^。^*)

それは

体重が４２Kｇをキープしだしたよ

やっと、第二段階の４２Kgを略毎日キープ

まだまだ、４２Kgを100ｇとか200ｇくらい上回るくらいやけどね

それでも嬉しい　　(*^。^*)

時々は４２Kgを下回ることもあるけれどね

術後1年半掛かったけど

今月に入ってからは日記に書き込む数字が４２Kgいくらって書く日が多くなった　　(^^♪

オペ前の体重まであと２Kgほど

頑張って戻そうっと　ヽ(^。^)ノ

もう一つは

パンが少しづつ食べられるようになってきた

それも食パンが食べられるように

オペ後食が変わって殆ど口にできなかったけどこれまた嬉しい事　

パンは大好き！だから

食パンはレーズン入りとかならOk！

普通の食パンはまだ余り口に出来ない　(>_<)　（悲）

そのうちに元の様に「美味しい」って食べられるようになるさ　　(*^。^*)

03/13 2014 まねまねをまねたー ^^;

昨日の夕飯のおかずに一つまねたものを作った


三つ葉とかまぼこのわさび醤油かけ

美味しかった・・・三つ葉の香が良かった　(^^♪

これは、バラさんが作っておられた惣菜

美味しそうだったからまねた　　(笑)


金時豆煮


納豆にいかなごの釜揚げ・・・横着だからそのまま　(>_<)


こってちゃん・ほうれん草・萌やしを炒めた


熊本のイチゴだって

この日はかなり手抜きな感じなおかずやな　　(笑)

03/12 2014 聞いたよー ♪

昨日今年初めて「ウグイス」の鳴き声聞いたよ　　(^^♪

やっと！って感じ

まだ、ずっと鳴いてるわけでもないけど

やっぱり「春」がきたーって感じるよね


家の中にも鶯が飛んできてるよ　　(笑)

これからは日に日に温かくなってくるし嬉しいね　　(*^。^*)

03/11 2014 釜揚げ

イカナゴの釜揚げを作ったよ

今日のいかなごも大きい

Kｇ930円だった・・・別のスーパーでね

300ｇほど入ったパックがあったから購入し釜揚げにしたよ



ポン酢で頂きました　　( ^)o(^ )

あっさりとして美味しい　^^;


久々玉子焼き・・・シーチキン入り

明日旦那がお弁当いるからね

今晩のおかずはこれ以外にほうれん草・金時豆・いかなご・果物

魚や肉類は無し　(笑)

03/10 2014 本日のいかなご

今日も１０Kg炊いたよ

夜勤明けでそのまま直行して並んだ

お蔭で6番目

1便が手に入るな　(^^♪

入荷が少し遅くて9時少し廻った

見てビックリ　　(>_<)

大きい！！！


並んでいる人みんな「大きいなぁ」って

今年は解禁日から大きいわ


土生姜の千切り


ヤッパリ大きいなぁ


分かりにくいけど5日に炊いたのが右側　　今日炊いたのが左側

大きさが全く違うよ　

これからはもう一度は小さい目が出ると思うけどいつ出るか分かんないしなぁ

取り敢えずは今年のノルマの２６Kgは炊いたから一応本日でイカナゴ作りは終了

でも、もう一度２Kg位炊きそうやなぁ　　笑

明日は釜揚げ作ろうかな　^^;

03/09 2014 やっと春に・・・

今朝やっと部屋の中が春に

色紙・掛け軸を春の物に替えた

そう言えば今年はまだウグイスの鳴き声を聴かないなぁ

それだけ寒いってことなんだろうか？

03/08 2014 ギフトで

親類からのお返しのギフトで貰いました


丁度炒め鍋が古くなったので（彼是10年以上は使ってた）これに決めた

鉄製だからお手入れがチョッと大変やけどね

使っていくたびに良い鍋になるやろう　(^^♪

03/07 2014 焼き芋

寒い時は何故か「焼き芋」が恋しいよね

先日もスーパーで焼き芋売ってたから1個購入

半分食べて半分ストーブの上に載せて温めてた


結構美味しかった　( ^)o(^ )

いも・栗・南京は大好き　^^;

丁度娘が来たので帰りに温まった焼き芋持たせた　

買い物に行ったらサツマイモ買って家で焼き芋作ろうっと　(^^♪

03/06 2014 寒かったねー ((+_+))

今日はこんなに雪が降るなんて

チラホラどころでなくて一時は山肌が白くなったよ

え～って感じ！

利用者様は喜んでおられるけどね

でも、こんなに寒くて水温が上がらなければいかなごも大きくならないから丁度良いけどね　(*^。^*)

それにしても寒かったね