03/12 2018 釜揚げ

夜勤明けで買い物に


イカナゴ売り場覗くと沢山残っていた



２５００円



時間が３時過ぎだから店員さんが出てきて



２０００円に下げていた






ポン酢で食べたけど美味しかったよー(*^。^*)　( ^)o(^ )

03/09 2018 確定申告行って来ました

午前中に確定申告に行って来た



もっと多いのかと思っていたけど案外空いていた



待ち時間も無く１時間ほどで出来たけど



質問しようと思ってもスタッフさんもバタバタと何人も見ているから直ぐにはね




取り敢えずＰｃ申告で行ったけど



人混みがメチャ苦手だから疲れてしんどいわぁ




兎に角重要な事が一つ片付いたから




少しホッとする(*^。^*)

03/08 2018 夕飯はこんな感じ

最近の夕飯




















 



変わり映えの無い物だけど美味しいよ　(*^。^*)　（笑）

03/06 2018 水仙

ガンバって咲いていてくれます

03/06 2018 そろそろ終漁

高値が続いているね


今日も売り場見ると


Ｋｇ３０００円


漁も少ないみたいなので来年以降の事考えて


そろそろ、終漁になるかもって


良いことだね　(*^。^*)

03/03 2018 見ると買ってしまう

本日の「いかなご」





炊き頃の大きさだけどもう少し小さい方が腕の見せ所なのよ（笑）


価格だけど見ようと覗いたら


あらまぁ、残っていました


価格見て解禁からの日数を考えたら残るよね


Ｋｇ2500円


無意識の様に「作りなさい」と導かれ（笑）



最後に自宅用に２Ｋｇ


炊き終わった後はもう作らないように鍋もザルも洗って乾かしています


送るところも送ったし冷凍もしたしね　(*^。^*)

02/28 2018 炊きました

イカナゴの釘煮



炊きましたよ



8kg　　Ｋｇ2300円～2500円


    山椒　　　　　　　　　　　　生姜のみ

　　胡麻　　　　　　　　　　　　柚子




炊き頃の大きさ


ベテランのワタクシはもう少し小さい方が良いんだけど　（笑）



明日は荒天のため



大阪湾側は休漁



播磨灘側は操業予定らしいけど



年々と作るＫｇが減少していきます



近年までは40Ｋｇ近くは作っていたのになぁ



正直これだけ価格が高いと考えるよね　((+_+))

02/27 2018 イカナゴは

気が付けば２月も明日で終わり



３月だね　(^^♪



今の所「ウグイス」はまだ鳴いていない




「いかなご」は始まったよ




卒倒した去年から比べると今年は安い




と言っても



初日がご祝儀価格で何処もＫｇ１９００円




２日目の今日はＫｇ２５００円前後




決して安くは無い　((+_+))




大きさは既に炊き頃




夜勤明けで街に降りていかなご用の土生姜買ってきた



さぁ、明日炊きましょう




今年は去年みたいにアッと言う間に漁が終わることは無いと思うけど

02/24 2018 26日解禁だよー^^;

いよいよ、解禁になるよ




今年は去年より９日早い




しんこ」は昨年並み位だそうだ




決して安くは無いね




どうしよう？

02/24 2018 春ちかし

１日１日陽が長くなるね





一昨日の１７時半頃





夕焼けが綺麗(*^。^*)